Sappiamo che frutta, verdura e cereali integri sono un pilastro della salute umana soprattutto per il loro apporto di fibre.…
LE MATERIE PRIME – AVENA
L’avena è un cereale originario dell’Asia Minore addomesticato dall’uomo tra i 4500 e i 3000 anni fa; la sua coltivazione…