L’attuale status alimentare esercita una pressione insostenibile sull’ambiente mettendolo a dura prova. Basti pensare all’esaurimento delle acque dolci, l’aumento delle…

Queste cotolette di melanzane con pangrattato Primus cotte al forno sono croccanti, delicate e leggere. Accompagnate con una fresca salsa…

Osservando le linee guida per una sana alimentazione e considerando il panorama odierno della ricerca scientifica, possiamo affermare che i…

I Panetti Primus sono buonissimi già così, ma sono anche versatili in cucina. In questa ricetta ti spiego come preparare…

L’istamina è una sostanza chimica, bioattiva, fondamentale per il buon funzionamento dell’organismo. Nel dettaglio, questa ammina biogena, è coinvolta nella…

È ormai risaputo che l’alimentazione e l’attività fisica sono capisaldi essenziali del benessere dell’uomo, ma ancora pochi considerano la correlazione…

Sicuramente avrai già sentito parlare dei cereali integrali, pilastro fondamentale di un’alimentazione sana e base della dieta mediterranea. Pochi però…

Sappiamo che frutta, verdura e cereali integri sono un pilastro della salute umana soprattutto per il loro apporto di fibre.…

Con la nostra Focaccia Primus potete preparare in pochi minuti una pizza alta, leggera e digeribile. Nei nostri punti vendita a Carpi la…

L’avena è un cereale originario dell’Asia Minore addomesticato dall’uomo tra i 4500 e i 3000 anni fa; la sua coltivazione…