Oggi vi proponiamo una deliziosa galette alle pesche, perfetta per l’estate! Questa ricetta semplice è ricca di sapore e ha…

CEREALI: RISORSA FONDAMENTALE DA PROTEGGERE E VALORIZZARE
L’attuale status alimentare esercita una pressione insostenibile sull’ambiente mettendolo a dura prova. Basti pensare all’esaurimento delle acque dolci, l’aumento delle…

COTOLETTE DI MELANZANE
Queste cotolette di melanzane con pangrattato Primus cotte al forno sono croccanti, delicate e leggere. Accompagnate con una fresca salsa…

GRANI ANTICHI NELLA DIETA: PROPRIETA’ E BENEFICI
Osservando le linee guida per una sana alimentazione e considerando il panorama odierno della ricerca scientifica, possiamo affermare che i…

ALLA SCOPERTA DEI GRANI ANTICHI
Sicuramente avrai già sentito parlare dei cereali integrali, pilastro fondamentale di un’alimentazione sana e base della dieta mediterranea. Pochi però…
I BETAGLUCANI: ELISIR DI SALUTE DA SCOPRIRE
Sappiamo che frutta, verdura e cereali integri sono un pilastro della salute umana soprattutto per il loro apporto di fibre.…

PANZANELLA PRIMUS
Un piatto semplice, fresco e profumatissimo, perfetto per l’estate! La Panzanella Primus è una reinterpretazione ricca di fibre e proteine, grazie all’uso…

PIZZA PRIMUS
Con la nostra Focaccia Primus potete preparare in pochi minuti una pizza alta, leggera e digeribile. Nei nostri punti vendita a Carpi la…
LE MATERIE PRIME – AVENA
L’avena è un cereale originario dell’Asia Minore addomesticato dall’uomo tra i 4500 e i 3000 anni fa; la sua coltivazione…

LE MATERIE PRIME – SENATORE CAPPELLI
Il grano duro Senatore Cappelli è uno degli ingredienti contenuti nei prodotti Primus. Sebbene la forza di Primus risieda principalmente…