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CHI SIAMO
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ANTICO FORNO DI SANTOLIN SANDRO s.r.l.
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Nasce nel 1998 l’Antico Forno di Santolin Sandro s.r.l.,
l’azienda produttrice dei prodotti della Linea Primus Pane.
L’azienda è cresciuta nel tempo fino ad arrivare a cinque punti vendita a Carpi,
insieme alla consapevolezza di fare un lavoro realmente utile all’umanità in quanto,
aiutare a mangiare direttamente cereali, significa ridurre drasticamente
l’impronta ecologica cioè “il peso dell’uomo sull’ecosistema”.
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“Il processo digestivo umano è un processo demolitivo. Più veloce è la demolizione
di un alimento, più veloce è la sua digestione, con tutti i vantaggi conseguenti.
Ecco perchè abbiamo ideato le nostre fermentazioni primordiali nel Primus,
per ottimizzare la digestione dei cereali e dei legumi.”
Sandro Santolin
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